Eintrag 3 - Meister Adebar zu Besuch
Hallo Freunde!
Momentan gibt es viel zu tun. So nutzen auch wir das warme und trockene Wetter um im Weingarten unsere Reben auf die bevorstehende Blüte vorzubereiten.
Ein Besucher der uns dabei regelmäßig begleitet ist Meister Adebar. Mehrmals täglich treffen wir Störche in unseren Weingärten an und freuen uns jedesmal über den Anblick.
Aber was machen wir denn momentan genau? Zum Beispiel die mechanische Unterstockpflege.
Diese Art der Bodenpflege stellt einen wichtigen Teil der biologischen Bewirtschaftung dar. Dabei werden Begleitpflanzen im Boden mechanisch entfernt um den Reben genug Nährstoffe, Wasser und Raum für die Durchlüftung zu geben. Weiters werden zurzeit Pheromondispenser in unseren Weingärten angebracht. Diese werden für die sogenannte Verwirrmethode zur Bekämpfung von Schadinsekten verwendet um so den Einsatz von Insektiziden zu vermeiden. Diese Methode hat aber auch noch einen positiven Nebeneffekt. Durch die ausgeströmten Pheromone werden nicht nur Schädlinge bei der Partnersuche verwirrt, sondern fördert auch die Population von Nützlingen.
Ich hoffe ihr könnt das schöne Wetter ebenfalls genießen und vielleicht habt ihr ja auch schon einen Blick auf einen der Störche, die zur Zeit bei uns auf Futterjagd sind, erhaschen können.
Macht's gut und liebe Grüße - T
Eintrag 2 - Ein trauriger Tag
Hallo Freunde!
Heute hat die Bundesregierung in einer Pressekonferenz die weiteren Maßnahmen zur Bekämpfung der aktuellen Corona-Pandemie präsentiert.
Darunter fällt auch die Anordnung, dass die Gastronomie voraussichtlich Mitte Mai wieder öffnen darf. Dies betrifft somit auch unseren Heurigen und bedeutet, dass wir dieses Jahr im April/Mai nicht öffnen werden.
Das schmerzt nicht nur finanziell sondern auch, wenn nicht sogar vor allem, mich und mein Team persönlich. Wie ihr ja wisst, ist unser Schenk'haus das Lokal Nr. 1 für uns und der beste Ort um sich mit Freunden und Familie zu treffen und eine schöne Zeit zu verbringen.
Die Gesundheit unserer Mitmenschen steht für uns aber im Vordergrund, deshalb stehen wir zu 100% hinter dieser Entscheidung.
Und bekanntlich ist ja Vorfreude die schönste Freude, deshalb blicken wir optimistisch in die Zukunft und freuen uns darauf im August-Schenk'haus mit euch bei einer kühlen Mischung anzustoßen.
Lg - T
Eintrag 1 - Home Office auch für uns
Hallo Freunde!
Wie auch viele von euch, sind wir zurzeit im "Home Office". Das ist nicht nur persönlich eine schwierige Zeit für uns, sondern auch für den Betrieb. Viele Veranstaltungen mussten bereits abgesagt werden, darunter auch eines meiner persönlichen Highlights im Jahr, das Red Turns in Zell am See.
Nichtsdestotrotz müssen wir jetzt alle das Beste aus dieser Zeit machen und zusammenhalten. Ich genieße die ruhigeren Abende zu Hause derzeit gerne mit einem Glas Blaufränkisch.
Bleibt's g'sund - T